8 Tipps – Essen auf Gotland

Klassiker

Värdshuset Lindgården

Värdshuset Lindgården ist ein altes Restaurant mit stilvollem Ambiente, das Sie in die Zeit der 60er Jahre zurückversetzt und liegt nur einen Steinwurf vom Almedalen entfernt. Die klassische Speisekarte besteht aus sorgfältig ausgewählten lokalen und saisonalen Zutaten. Im Sommer lädt der bezaubernde Park zum Verweilen ein, wo Sie die Gelegenheit nutzen können, einen Gin Tonic aus der einzigartigen Gin-Bar zu bestellen!

Bakfickan

Hier am Stora Torget in Visby gibt es Fisch und Meeresfrüchte.

Krakas Krog

Krakas Krog befindet sich in Kräklingbo. Hier werden Speisen serviert, die von der Umgebung inspiriert sind. Die Zutaten werden zwar in einer modernen Küche, aber nach alten Traditionen zubereitet. So entstehen Gerichte, die das Natürliche und Einfache widerspiegeln. Hier ist alles authentisch: der Ort, die Menschen und die Gastronomie.

Gamla Masters

Gamla Masters ist ein kleines Restaurant mitten im Stadtzentrum von Visby. Hier wird gutes Essen mit lokalem Touch serviert, der Service ist herzlich und das Interieur gemütlich – „wie zu Hause, nur besser“.

Ein Abstecher lohnt sich

Sundars MOMO

An der Blå Station in Visby steht ein Foodtruck. Freuen Sie sich auf ein aufregendes Erlebnis, denn der Besitzer Sundar nimmt Sie im Handumdrehen mit auf eine Geschmacksreise nach Nepal. Auf der Speisekarte stehen nepalesische Teigtaschen mit Fleisch sowie vegetarische und vegane Alternativen.

Pastamakarna

Auf Fårö finden Sie die Pastamakarna, die von zwei Ehepaaren betrieben wird. Sie verstehen es, das Lokale zu bewahren. Deshalb verwenden sie ausschließlich Zutaten aus Gotland, darunter die Kulturgetreide Emmer und Dinkel. Sie kreieren Nudeln, denen man nur schwer widerstehen kann. Das Hofrestaurant ist vorwiegend in der Hauptsaison geöffnet, aber keine Sorge: Ihre Nudeln werden ganzjährig in Restaurants wie dem italienischen Restaurant und dem Brygghuset serviert.

Kappelhamns Veranda

Gut zubereitetes Essen, ein großer Garten und nur 100 Meter zum Sprung ins kühle Nass, was will man mehr? Natürlich ein bisschen Spiel! Der Garten bietet verschiedene Aktivitäten wie Boule, Krocket und Darts. Musikliebhaber sollten sich die Live-Musik oder die berühmten Opernsonntage nicht entgehen lassen.

Lilla Bjers

Etwas südlich von Visby finden Sie Lilla Bjers. Hier werden Zutaten aus eigenem Anbau und Fleisch von lokalen Bauernhöfen zubereitet, alles in Bio-Qualität. Die Speisekarte wechselt je nach Tagesangebot und Inspiration der Köche.