Mat & dryck

Det kan vara svårt att välja och vraka bland Gotlands många restauranger. Denna lista gör valet lite enklare, vi har nämligen listat några av de bästa restaurangerna på ön.

Ett riktigt spännande semestertips för dig som gillar både whisky och Gotland. På Gotland Whisky kan du uppleva konsten bakom dem bärnstensfärgade drycken genom att gå på rundvandring i det gamla sockerbruket, som nu även är delvis whiskydestilleri.

Den ekologiska verksamheten med gårdskrog, butik och egen odling ligger endast sju kilometer från Visby. En oas omgiven av lugnet från landet men ändå med närhet till stan. Det är vad som gör Lilla Bjers till en äkta gotländsk pärla.

Värdshuset Lindgården ligger på Strandgatan i Visby och har ett erkänt gotländskt kök med en vackert lummig park att njuta av under sommartid. I Lindgårdens Ginbar kan du även botanisera bland många olika typer av gin och tonic.

Det märks tydligt att Gotland har en lång tradition av att tillverka drycker av alla de slag, här finns allt från lokala bryggerier till vingårdar och musterier. Här presenteras ett axplock av alla de läskande smaker som finns att provsmaka på ön.

På Bungemuseet får du ta del av Gotlands historia från bronsålder till 1900-talets början. För dig med ett historiskt intresse och lusten att göra någonting häftigt på Gotland, är det här en upplevelse du inte vill missa.

Om du slår dig ner på en restaurang runtom på Gotland finns det garanterat ett utbud av olika ölsorter från Gotlands Bryggeri.

Ovanför den långa sandstranden fylls restauranger, kaféer, butiker och boende av människor i alla åldrar. Ljugarns charmiga stämning har lockat semesterfirare sedan början av 1900-talet. Inte undra på. Här finns mycket att göra och uppleva för den som älskar Gotland.

Visste du att det finns tryffel på Gotland? Den aromatiska läckerbiten är eftertraktad av många och ger upphov till smaksensationer på krogarna.

På Gotland handlar mycket om att ta tillvara råvarorna som finns i vår närhet. Öns milda, soliga klimat lämpar sig också väl för att odla sådant som annars förknippas med produktion på sydligare breddgrader som vindruvor, mullbär och fikon.

Vissa rätter är typiskt gotländska. Goda drycker finns det också gott om. Här är några av de läckra smaksensationer du kan uppleva när du ska åka till Gotland.